Sur quelles bases vous contrôle l’AFSCA ?
(I)Les allergènes ? Source : guide HACCP fourni par la Fédération Horeca Bruxelles, à ses membres, ou via sa bibliothèque digitale. Dans.
Secteur
Restaurants
Zéro déchet : mission (im)possible pour mon Horeca / commerce ?
Le mouvement zéro déchet est en pleine croissance. Les Horeca sont de plus en plus nombreux à s’engager sur la.
- 5 novembre 2019
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Secteur
Les associations hôtelières francophones interpellent les Autorités de la concurrence sur leur carence face aux agissements des OTA
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Réuni à Lausanne les 6 et 7 octobre 2019, le Forum des associations hôtelières francophones a travaillé à résoudre.
- 10 octobre 2019
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Portes ouvertes du Marché Matinal de Bruxelles : un grand succès
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Habituellement réservé aux professionnels, le Marché Matinal de Bruxelles a ouvert ses portes pour sa 4e édition au grand public.
- 23 septembre 2019
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Cafés
Café – nouvelle réglementation pour les jeux de hasard
Dès ce 1er août, arrêté royal limitant les jeux de hasard dans les établissements de classe III entrera en vigueur..
- 12 août 2019
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Le Guide de l’Académie Culinaire de France – Délégation de Belgique et du Luxembourg
Après avoir commencé sa carrière en travaillant pour Yves Mattagne, le Belge Pierre Balthazar est passé Chef de Cuisine Exécutif.
- 31 juillet 2019
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Horeca Summer Academy : Des exercices en situation réelle pour une meilleure immersion
Comme dit dans notre article précédent, durant les 3 premières semaines de juillet, au Centre Horeca Forma Be Pro, à.
- 24 juillet 2019
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Secteur
BXL BEER FEST 2019 : La fête de la bière artisanale à Bruxelles
[vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]La Fédération Horeca Bruxelles vous offre un code promotionnel pour cette fête à ne pas manquer. Remplissez le formulaire pour.
- 22 juillet 2019
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Restaurants
Découvrez l’Horeca Summer Academy
La formation pour booster les compétences de vos étudiants et intégrer le marché de l’emploi ! La Horeca Summer Academy.
- 22 juillet 2019
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Secteur
Le nouveau gouvernement bruxellois est sur les rails
[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”L’Horeca – le secteur clé à soutenir ! ” font_container=”tag:h3|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]La Fédération Horeca Bruxelles souhaite bonne chance au nouveau.
- 18 juillet 2019
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