Zodra de zon ook maar een klein beetje schijnt, doen Brusselaars niets liever dan buiten eten. Waar liggen hun nieuwste hotspots? En wat zijn de vaste waarden? Een (per definitie onvolledige) greep uit het aanbod.
Door Vanille Dujardin en Françoise Bouzin.
1. Le Roy d’Espagne
De plek?
Een terras op het mooiste plein van Brussel, de mythische Grote Markt.
Met wie?
Een must voor toeristen op bezoek in Brussel en Brusselaars die een passie koesteren voor de geschiedenis van hun stad.
Op de kaart?
Belgische klassiekers met Good Food-label en een gezonde inspiratie, ingeblazen door de uitbaters.
Adres? Grote Markt 1, 1000 Brussel
2. Bagheera
De plek?
Een hoekje midden in de natuur, in een soort van cocon aan de achterkant van het restaurant waar je van de zon kunt genieten zonder dat iemand je ziet.
Met wie?
Voor fans van urban jungle. Wildlife met een elegante toets. Leuk om een feestje te bouwen met vrienden.
Op de kaart?
Verfijnde, betaalbare en creatieve gerechten. Originele recepten zoals ‘tartaar minute van dorade met appel en mango’, aan tafel bereid in een panterkop.
Adres: Waterloosesteenweg 782, 1180 Ukkel
3. Humphrey [CHEZ PIAS]
De plek?
Groot terras aan de achterkant van het restaurant dat je ziet liggen doorheen grote ramen.
Met wie?
Voor een first date, aangezien je er alles deelt.
Op de kaart?
Kleine gerechtjes om te delen met ter plaatse gekweekte groenten en kruiden.
Adres: Sint-Laurensstraat 36/38, 1000 Brussel
4. L’Auberge des Maïeurs
De plek?
Een ‘landelijke bistronomietempel’ in een voormalige boerderij met een prachtig terras in het groen.
Met wie?
Met het hele gezin voor een verfrissend natuurbad.
Op de kaart?
Seizoensgebonden gerechten van het veld op je bord op basis van biologische producten afkomstig van Belgische boerderijen.
Adres: Sint-Pietersvoorplein 1, 1150 Sint-Pieters-Woluwe
5. La Fabrique en Ville
De plek?
Een discrete haven van rust en vrede in het Egmontpark, tussen het Louizaplein en de Naamsepoort.
Met wie?
Met vrienden of familie, voor het ontbijt, de brunch of een lekkere lunch.
Op de kaart?
Alles is huisgemaakt en het ene recept is nog lekkerder dan het andere, zoals de Benedict-eieren (14,5€) en de avocadotoast (9,5€).
Adres: Waterloolaan 44, 1000 Brussel
6. Tuin Hospice
De plek?
Een unieke schat verborgen in het stadscentrum, omringd door een groene oase die vroeger dienstdeed als tuin van een rusthuis. De ideale plaats om te ontsnappen aan de stadsdrukte en een portie frisse lucht op te snuiven.
Met wie?
Met het gezin of een stel boho vrienden om de pop-up herberg te ontdekken en te genieten van de muziekvoorstellingen of te petanquen.
Op de kaart?
Brussels bier, burgers en raclettes (St Octave) bij minder mooi weer.
Adres: Grootgodshuisstraat 7, 1000 Brussel
7. The Bank
De plek?
Nog een goed adresje in de buurt van het Kasteleinsplein. Deze voormalige bank presenteert een authentiek kader aan al wie graag de benen uitslaat op verschillende muziekstijlen.
Met wie?
Met het hele gezin om te brunchen op zaterdagochtend en met je vrienden op zaterdagavond voor de feestelijke sfeer en om de avond met enkele danspasjes af te sluiten.
Op de kaart?
Een reeks cocktails waaronder de niet te missen Pornstar Martini (14€), vergezeld met allerlei kleine gerechten om te delen.
Adres: Baljuwstraat 79, 1050 Elsene
8. In den Appelboom
De plek?
Twee enorme zonnige terrassen uit de wind, een schitterende tuin met een grote speeltuin voor de kinderen: dit is een terras ‘op de buiten’ aan de rand van de stad.
Met wie?
Met de hele bende (kinderen en kleinkinderen) en al wie zijn kinderziel wist te bewaren.
Op de kaart?
Heerlijke cocktails, typisch Brusselse en Italiaanse gerechten, ijsjes en (lekkere) pannenkoeken.
Adres: Appelboomstraat 401, 1070 Anderlecht
9. La Brasserie de la Patinoire
De plek?
Een groene oase aan de rand van het Ter Kamerenbos en een instituut waar meerdere generaties Brusselaars elkaar tegenkomen. Perfect voor de lunch en het diner, om te eten tussen de struiken en bloemen.
Met wie?
Met je oma uit nostalgie en met je vrienden om een verjaardag te vieren.
Op de kaart?
De betere brasseriekeuken en typisch Belgische specialiteiten (américain met frietjes (19€), mosselen (22€), enzovoort)
Adres: Gymnasiumweg 1A, 1000 Brussel
10. Au Vieux Saint Martin
De plek?
Gevestigd op de Zavel sinds 1968 is dit het eerste adres van de familie Niels, met een terras dat even drukbezocht is tijdens de zomer als tijdens de winter.
Met wie?
Met een toerist om indruk op te maken of met stadsgenoten die heimwee hebben naar vroeger.
Op de kaart?
Op de kaart staan vooral verse en zeer zorgvuldig geselecteerde producten afkomstig van ervaren Belgische leveranciers. De legende wil dat de traditionele ‘américain’ hier uitgevonden werd.
Adres: Grote Zavel 38, 1000 Brussel
11. L’Inn R Green
De plek?
Een uniek stukje paradijs aan de Brusselse rand, Mike, de baas (of de sheriff, zoals hij zichzelf noemt) zet zijn tuin graag vol allerlei onverwachte decoratiestukken (geiten, schildpadden, reusachtige beelden,…).
Met wie?
Een westernfan, je kroost of een groep collega’s.
Op de kaart?
Een beetje van alles, gaande van een bord bolognese (16€) tot sappige ribbetjes met honing (28€). Overgoten met een enorme mojito
Adres: Lenniksebaan 1041, 1070 Anderlecht
12. The Lodge
De plek?
Charme te over en een van de mooiste terrassen van onze hoofdstad, met zijn veranda en tafeltjes die uitkijken over een privévijver.
Met wie?
Met iemand die graag van het leven geniet, een vriendin om te verrassen en vrienden van het werk of de sportclub.
Op de kaart?
Lekkere kaart met seizoensgroenten, verse vis en smakelijk vlees.
Adres: Visserijstraat 2, 1170 Watermaal-Bosvoorde
13. Chalet Robinson
De plek?
Een klein eilandje midden in het Ter Kamerenbos waar je enkel via de veerboot geraakt.
Met wie?
Met je lief om er even helemaal tussenuit te zijn.
Op de kaart?
Brasseriekaart met copieuze zoete en hartige brunch (assortiment koffiekoeken, gebak, taartjes, pannenkoeken, vleeswaren, …) naar believen en à volonté voor 39€.
Adres: Steigerweg 1, 1000 Brussel
14. Albert Summer
De plek?
Gigantisch pop-up dakterras op de Kunstberg.
Met wie?
Een vriend of vriendin, om indruk te maken of voor een drankje na het werk met collega’s.
Op de kaart?
Seizoensgebonden menu in samenwerking met biologische leveranciers en landbouwers. Het veld bepaalt wat er op de borden komt.
Adres: Museumstraat 1, 1000 Brussel
15. SOKO
De plek?
Rooftop op de elfde verdieping van de Crossroads Building, met een adembenemend uitzicht op het Zoniënwoud.
Met wie?
Om een date te imponeren of een natuurliefhebber te behagen, om mensen in dezelfde stemming te ontmoeten.
Op de kaart?
Hun specialiteiten: SOKO kaas- en vleeswarenplank, vergezeld van verschillende degustaties, 22€) en de ‘Ramène ta fraise’ (Bulldog Gin, rode vruchtensap en Schweppes tonic, 13€)!
Adres: Mechelsesteenweg 455, 1950 Kraainem
16. Chyl
De plek?
Modern en relaxt terras op een steenworp van de Louizalaan.
Met wie?
Vrienden of vriendinnen voor een zondagse brunch.
Op de kaart?
Een gezond, uitgebreid ontbijt of een stevige brunch (€23), met verse kwaliteitsproducten.
Adres: Belle Vuestraat 62, 1000 Brussel
17. Chez Franz
De plek?
Bistroterras zoals in Parijs tussen het Louizaplein n Sint-Gillis.
Met wie?
Met vrienden en vriendinnen, om leuke mensen tegen te komen in een ontspannen sfeer.
Op de kaart?
De vaste waarde is de dagschotel die 12€ kost, vergezeld van een uitgebreide keuze bieren of cocktails.
Adres: Hoge-Bruggelaan 30, 1050 Elsene
18. The Roof by the 1040
De plek?
Het dakterras van het vijfsterrenhotel Sofitel Brussels Europe, met zijn onvergetelijke uitzicht op het Jourdanplein en de Europese buurt.
Met wie?
Een eurocraat, gezien de nabijheid van de Europese instellingen of met een stel vrienden om te aperitieven.
Op de kaart?
Verzorgde brasseriekaart met Belgische accenten en suggesties ter aanvulling van de grote Belgische klassiekers.
Adres: Jourdanplein 1, 1040 Brussel
19. Terrasse 02 – het terras van de renbaan
De plek?
Open ruimte in openlucht met coworking service, bar, snacks en een restaurant. Er vinden ook feestjes en allerlei events plaats.
Met wie?
Je gaat ernaartoe om te werken, iets te drinken of een geweldige muzikale avond te beleven.
Op de kaart?
Porties om te delen en een kaart met sexy gerechten.
Adres: Ter Hulpensesteenweg 53, 1180 Brussel
20. Dinghi
De plek?
Het nieuwe zonnigste terras van de Kasteleinsbuurt. Je strijkt er neer aan het einde van de dag tot ’s avonds laat voor een ruime portie instant vakantiegevoel.
Met wie?
Met vrienden, maar vooral met je zonnebril en niet zonder zonnecrème.
Op de kaart?
Bitters in een nieuw jasje en sunset gerechten: hummus, gegrilde paprika’s, balletjes, risotto, …
Adres: Kasteleinsplein 29, 1050 Elsene
21. Wokr17
De plek?
Net tegenover het mythische Hotel Le Berger doet dit hybride adres dienst als café, restaurant, co-working space, wijnbar en expositieruimte.
Met wie?
Met z’n tweetjes, ver van de massa of met collega’s voor een trendy glas na het werk.
Op de kaart?
Porties om te delen (van 13,50€ tot 19€) en zalige cocktails (met een speciale vermelding voor de Basil Lovers, 13€)
Adres: Herdersstraat 17, 1050 Elsene
22. Baratines
De plek?
De brunch waarop iedereen zat te wachten. Het concept ontstond in een nieuw schitterend kader, Le Super, een café dat veel wegheeft van een stadsjungle. Maar de must blijft hun groene terras dat goed verborgen zit aan de achterkant.
Met wie?
Met het gezin, onder vrienden of met z’n twee, voor een uitstapje naar het centrum.
Op de kaart?
Lekkere toasts van biologisch zuurdesembrood op basis van verse bioproducten, zoals rundstartaar met truffel) voor 14€ met een Pink Smoothie voor 5,50€
Adres: Miniemenstraat 26, 1000 Brussel
23. Roselyne
De plek?
Theesalon dat helemaal niets te maken heeft met het oubollige beeld dat we normaal van dit soort etablissementen hebben. Het zonnige terras nodigt uit om je over te geven aan de fijne sfeer in de Kasteleinsbuurt, met een porseleinen kopje bij de hand.
Met wie?
Met vrienden om uren te discussiëren of op je eentje met een goed boek.
Op de kaart?
Thee in alle maten en vormen met huisgemaakt gebak om duimen en vingers bij af te likken.
Adres: Darwinstraat 35, 1050 Elsene
24. Le Louise Hotel Brussels
De plek?
Het verborgen terras achter de drukke Louizalaan. Je hoort hier helemaal niets, in deze groene oase midden in de stad die pas heraangelegd werd.
Met wie?
Chique maar ontspannen sfeer, dus ideaal om indruk te maken op een date die je echt zit zitten.
Op de kaart?
Klassieke cocktails of jazzy drinks van het huis. Test de ‘Sinner Man’ (tequila, mezcal, Cointreau, limoen) voor 18€.
Adres: Gulden Vlieslaan40, 1050 Brussel
25. Green Mango
Le spot?
Spiksplinternieuwe hotspot in de buurt van de RTBF en RTL House, midden in Sint-Lambrechts-Woluwe tussen bananen- en palmbomen.
Met wie?
Met je lief, een hoop vrienden of je gezin. Daag de baas Thomas – die mixoloog is – uit om je te verrassen, hij doet niets liever. Geniet van de coole sfeer die het duo bestaande uit moeder en zoon creëren in de zaal.
Op de kaart?
38 burgers, allemaal even lekker, met ook XXL-versies voor heel grote honger.
Adresse: Roodebeeksesteenweg 260, 1200 Brussel