De redactie van Matthieu Léonard, voorzitter van de Federatie Horeca Brussel.
Beste deksel,
En vooral het beste niet-lid,
Sinds negen maanden heb ik zowel de verantwoordelijkheid om de Federatie Horeca Brussel voor te zitten als de buitenkans om de stem van onze sector uit te dragen.
De duur van deze periode lijkt erg op die van een zwangerschap en we moeten het zien als een groep die alleen maar tot verbijstering kan leiden. In het geval van figuratieve figuren kan van degenen die niet synoniem zijn een lange, slepende fase worden verwacht, met een resultaat dat niemand kan bereiken.
Aan dat lange en trage proces ben ik begonnen voor u. En voor mezelf, want ik verschil niet van alle horeca-uitbaters en bedrijfsleiders die ik vertegenwoordig. Op deze dag wil ik graag naar mijn werkinstrument, dat ik niet altijd gebruik, omdat ik dan mijn kroost beter kan zien.
Zoveel verschil ik niet van u, want ik stel me soms dezelfde vragen. "Wat moet ik doen in deze situatie? Hoe komt het dat de huidige regels me beletten om gewoon gelukkig en sereen mijn werk te doen? Wat betekenen de regels en voorschriften voor mij? Hoe zit het met administratieve zaken? En hoe hard moet ik werken om de beste (of helemaal geen) resultaten te krijgen?
Zoveel verschil maak ik niet van u, als ik me tot een minister, een volksvertegenwoordiger of een burgemeester richt, als ik mijn beklag doe in de pers of op de sociale media, als ik met de ambtenaren onderhandel of als ik naar u luister, aan de telefoon of in levenden lijve.
Zoveel verschil ik niet van u, omdat we allemaal op zoek zijn naar de kostbare sleutel tot het allerbelangrijkste: geluk.
Dat resultaat bewerkstelligt, daarom gaat het. We moeten hard en doelgericht werken, we moeten weten wat we onze klanten geven en we moeten weten hoe we het moeten gebruiken.
Ben ik erin geslaagd dat resultaat te verwezenlijken?
Helaas nog niet.
Maar dit is een manier om de tuinbouwsector een nieuwe impuls te geven. Een kans waar de vertegenwoordigers van onze federatie en ikzelf de afgelopen negen maanden hebben gewerkt. Gedurende heel deze periode hebben we contact gehad en vergaderd met de onze nieuwe verkozen vertegenwoordigers aan wie we ons plan voor een welvarende en bloeiende horeca hebben voorgelegd.
Door na u blijven luisteren, me volhardend en overtuigend te tonen, op te treden als uw tussenpersoon met het oog op dat beoogde en verhoopte resultaat, zal ik alles blijven doen om mijn doel en uw resultaat waar te maken. Het draait allemaal om de handbike.
Dat brengt me bij een andere vraag. Eentje voor onze niet-leden. Zal je meer kunnen doen in je omgeving? Of sluit u zich liever aan bij de federatie Horeca Brussel, die wordt geleid door actieve professionals uit de sector die dankzij uw ongeëvenaarde expertise een duurzaam resultaat kunnen garanderen? Is de tijd niet aangebroken om de handen uit de mouwen te steken en de kreukels te bundelen?
Ik kan alleen maar aandringen, want alleen zult u nooit gehoord worden.
Matthieu Léonard, voorzitter van de Federatie Horeca Brussel