Restaurants

Zero waste: een (on)mogelijke missie voor mijn Horeca / bedrijf?

De zero waste beweging groeit. Steeds meer hotels en cateringbedrijven raken betrokken bij de zero waste beweging.

Meer lezen
Nieuws

Horeca Conferentie: Hoe word je een zero waste Horeca vestiging?

Net als in de vorige artikelen over de Horeca-conferentie over de circulaire economie is het concept nulafval nog steeds niet erg populair.

Meer lezen