DOSSIER : Accès à la profession : restaurateur ou traiteur – organisateur de banquets ? 1/2
En résumé L’accès à la profession s’obtient au travers d’une maitrise des compétences professionnelles : par un examen devant un jury central.
En résumé L’accès à la profession s’obtient au travers d’une maitrise des compétences professionnelles : par un examen devant un jury central.
-> Pourrais -je avoir l’accès à la profession de traiteur si je prouve un certain nombre d’années d’expérience en cuisine.
Accès à la profession – comment faire ? (Mise à jour du 23/04/2024 : « Depuis le 15 janvier 2024, les.